Los 15 mejores restaurantes de Suiza: ¡los mejores lugares para comer!

Suiza es un país europeo increíblemente hermoso, muy querido por muchos por sus impresionantes puntos de interés turístico y una variedad ilimitada de opciones gastronómicas.

Puede encontrar fácilmente el lugar perfecto, ya sea que desee comenzar el día con una comida abundante, tener un almuerzo informal, disfrutar de una buena comida mientras bebe, ir a una cena romántica, celebrar una ocasión trascendental o probar las delicias locales.

Realice un excelente recorrido lleno de comida mientras prueba platos preparados por chefs con estrellas Michelin, pasteles exquisitos, bistecs de primera calidad, cocina a base de aves, mariscos frescos, pasta única y mucho más.

Reúna a sus acompañantes y consulte esta lista de los mejores restaurantes de Suiza que hice para reducir todas sus opciones destacadas.

1. Haus Hiltl — Zúrich

Sihlstrasse 28
Zúrich, CH 8001
+41 44 227 70 00

Haus Hiltl es el establecimiento de comida vegetariana más antiguo del mundo, que data de 1898. Puede encontrarlo en la lista de Guinness World Records.

Por qué este restaurante es imprescindible

Haus Hiltl es uno de los mejores lugares para comer en Suiza, con más de 100 platos veganos y vegetarianos para elegir.

Este magnífico restaurante ofrece un ambiente aireado, un buffet delicioso y comida mediterránea.

Qué comer

Pruebe un sabroso plato principal ordenando los Züri Geschnetzeltes. Consiste en champiñones, crema batida, vino blanco, crema batida, croquetas de patata crujientes al horno y más.

Si eres goloso, te recomiendo el Mango-Mousse. Incluye cubos de mango, crema batida vegana, jarabe de arce y jugo de lima recién exprimido.

2. Le Chat-Botté — Ginebra

Quai du Mont-Blanc 13
Ginebra, CH 1201
+41 22 716 69 20

Le Chat-Botté es un restaurante con estrella Michelin que abrió sus puertas en 1967 en el Beau-Rivage Genève, un lujoso hotel de 5 estrellas.

Por qué este restaurante es imprescindible

Disfrute de una experiencia gastronómica inolvidable con sus compañeros de viaje en uno de los mejores restaurantes de Suiza, Le Chat-Botté.

Es un paraíso para los amantes de la comida, con platos bellamente presentados, un menú de degustación exclusivo, opciones para dietas especiales y varios platos de inspiración europea.

Qué comer

Prueba un plato elegante y carnoso al pedir Wild Venison de Austria. Incluye condimento de mango especiado y raíces coloridas.

Termine su comida con un postre decadente probando el Chocolate Orfève. Viene de Perú y tiene espuma de vainilla y leche.

3. Restaurante del Hôtel de Ville de Crissier — Crissier

Rue d’Yverdon 1
Crissier, CH 1023
+41 21 634 05 05

Restaurant de l’Hôtel de Ville de Crissier es un restaurante de alta cocina francesa que sirve cocina preparada por chefs de 3 estrellas.

Por qué este restaurante es imprescindible

Pase tiempo de calidad con sus acompañantes mientras disfruta de la mejor comida de Suiza en uno de sus mejores restaurantes, Restaurant de l’Hôtel de Ville de Crissier.

Este distinguido restaurante tiene un impresionante diseño interior con una decoración sutil, un impresionante menú que ofrece platos gourmet y un ambiente sofisticado.

Qué comer

Pruebe un refinado plato a base de carne blanca probando el foie gras de pato. Incluye chutney de manzana Amigne Three Bee Canton y otros ingredientes exquisitos.

Otro plato elegante que puedes pedir es el Barbue des Pêches Bretonnes. Es un plato delicadamente cocido al vapor con granos Chasselas y una reducción gourmet.

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4. Le Tsé Fung — Bellevue

Ruta de Lausana 301
Bellevue, CH 1293
+41 22 959 59 59

Le Tsé Fung es un restaurante asiático con estrella Michelin en el La Réserve Genève Hotel, Spa and Villa de 5 estrellas .

Por qué este restaurante es imprescindible

Disfruta del mejor almuerzo de Suiza con tus amigos, seres queridos o pareja en uno de sus restaurantes locales más destacados, Le Tsé Fung.

Tiene mucho que ofrecerte, como auténtica cocina cantonesa, platos elegantemente emplatados y un hermoso interior con decoración de seda, sillas de terciopelo rojo y ventanas colosales.

Qué comer

¿Quieres probar un aperitivo a base de sopa? Luego, prueba la Sopa Wonton. Incluye camarones, raviolis de pollo y champiñones negros.

Si te encantan los platos de mariscos, te sugiero que pidas la langosta azul al vapor. Viene con una salsa de ajo y fideos de arroz.

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5. Cheval Blanc – Basilea

Blumenrain 8
Basilea, CH 4001
+41 61 260 50 07

Cheval Blanc es un establecimiento gastronómico de 3 estrellas Michelin fundado en el Hotel Les Trois Rois de 5 estrellas .

Por qué este restaurante es imprescindible

¿Quieres llevar a tus compañeros de viaje a una experiencia refinada? Luego, disfrute de una excelente cena en Suiza en Cheval Blanc.

Se clasifica como uno de los mejores restaurantes del mundo y ofrece cocina francesa innovadora, candelabros colosales, impresionantes vistas al río y mesas de comedor cubiertas de tela blanca.

Qué comer

Una visita obligada para los amantes de la pasta es el Ravioli. Cuenta con espinacas a la crema, yemas de huevo y trufas blancas de Alba.

Pruebe algo diferente y único al pedir la anguila ahumada. Se compone de ajo negro, remolacha y wasabi.

Hotel recomendado cerca: Grand Hotel LES TROIS ROIS

6. Auberge des 3 Tilleuls — Genolier

pl. du Village 7
Genolier, CH 1272
+41 22 366 05 31

Auberge des 3 Tilleuls es un restaurante de renombre ubicado cerca de varias tiendas, puntos de interés turístico y la Administración Municipal de Genolier.

Por qué este restaurante es imprescindible

¿Está buscando comidas suizas espectaculares para probar todo tipo de platos deliciosos? Si es así, Auberge des 3 Tilleuls es el lugar perfecto para estar.

Ofrece platos bellamente emplatados preparados con los ingredientes más frescos, postres deliciosos y un menú en constante cambio.

También es uno de los mejores restaurantes de cumpleaños de Suiza, que ofrece excelentes servicios de catering, un menú hecho a la medida de sus gustos y opciones factibles para su presupuesto.

Qué comer

Pruebe una especialidad de la casa probando los camarones salteados. Tiene curry de leche de coco, varias especias y espagueti de verduras.

Otro plato delicioso para probar es el tartar de besugo. Se compone de mangos, limas y brotes tiernos de ensalada.

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7. Chez Vrony — Zermatt

Findeln
Zermatt, CH 3920
+41 27 967 25 52

Chez Vrony es un punto de acceso gastronómico que abrió sus puertas en las cimas de las montañas. Está especializado en cocina mediterránea y suiza.

Por qué este restaurante es imprescindible

¿Estás cansado de los mejores restaurantes del centro y quieres probar algo nuevo? Si lo hace, Chez Vrony es una opción ideal.

Ofrece excelentes experiencias gastronómicas al aire libre y bajo techo, un ambiente acogedor, impresionantes vistas a la montaña y más.

Qué comer

Pide el Spaghetti Cervino para degustar un exquisito plato de pasta. Se compone de tomate picante estofado y salami de cordero.

Pruebe algo único al pedir los raviolis de queso de cabra montés. Viene con pera Valais caramelizada y mantequilla de nuez dorada con tomillo.

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8. Restaurante del Hotel Hofgarten — Lucerna

Stadthofstrasse 14
Lucerna, CH 6006
+41 41 410 88 88

El restaurante del Hotel Hofgarten es un restaurante muy aclamado que se encuentra en un popular hotel de 4 estrellas.

Por qué este restaurante es imprescindible

¿Está buscando los mejores restaurantes de Suiza para disfrutar de una comida deliciosa mientras se pone al día con sus compañeros de viaje? Entonces, el Restaurante del Hotel Hofgarten es una fantástica opción.

Cuenta con un extenso menú que ofrece delicias regionales y de temporada, una amplia selección de vinos, una decoración impresionante, un ambiente acogedor y más.

Qué comer

Comience su comida con una deliciosa ensalada ordenando la Ensalada colorida de otoño. Tiene cubos de calabaza en escabeche agridulces, semillas tostadas y más.

El Carnaroli Risotto es una deliciosa opción para los vegetarianos. Se compone de alcachofas salteadas, trufas burdeos y espinacas tiernas.

Hotel recomendado cerca: Hotel Hofgarten Luzern

9. Restaurante Engiadina — St. Moritz

Via Dimlej 1
St. Moritz, CH 7500
+41 81 833 30 00

El restaurante Engiadina es un conocido restaurante especializado en cocina tradicional suiza.

Por qué este restaurante es imprescindible

Este excelente restaurante es uno de los restaurantes más populares para probar deliciosas delicias locales con su pareja, amigos o familiares.

Cuenta con un espacio relajado con decoraciones rústicas, cautivadoras vistas al mar y un menú que incluye especialidades suizas, ensaladas frescas, sopas sabrosas, pastas caseras y mucho más.

Qué comer

Prueba una especialidad de la casa ordenando el Hígado de Ternera. Se compone de papas hash brown y manzana y vinagre balsámico.

Pruebe otro plato carnoso ordenando las Rebanadas de Carne. Incluye pimientos verdes, romero y otros ingredientes sabrosos.

Hotel recomendado cerca: Grand Hotel des Bains Kempinski

10. Findlerhof — Zermatt

Findeln 2051 m
Zermatt, CH 3920
+41 27 967 25 88

Findlerhof es un restaurante suizo único en su tipo que se encuentra entre una popular zona de esquí y senderismo.

Por qué este restaurante es imprescindible

¿Está buscando buenos restaurantes en Suiza con comida deliciosa y vistas fascinantes? ¿Estás buscando lugares informales para comer con tus acompañantes? Entonces, no hay mejor lugar que Findlerhof.

Cuenta con una decoración encantadora, personal de alojamiento, un ambiente relajado y un comedor al aire libre que ofrece fascinantes fondos de montaña.

Qué comer

Pruebe una ensalada rica en sabor ordenando la Belle Epoque. Es una ensalada verde con salmón ahumado y gambas.

¿Te encanta la pasta y los mariscos? Luego, disfruta de ambos probando el Spaghetti Patrone. Algunos ingredientes son una salsa de crema, espinacas y langostinos.

Hotel recomendado cerca: CERVO Mountain Resort

11. Fritz de Fischer — Zúrich

Seestrasse 559
Zúrich, CH 8038
+41 44 482 16 12

Fischer’s Frit es un renombrado restaurante frente al mar que sirve los platos de mariscos más frescos. Puede encontrarlo en un camping muy querido, el Fischer’s Fritz Camping.

Por qué este restaurante es imprescindible

Este excelente restaurante es perfecto si está buscando dónde comer en Suiza para probar sabrosos platos de mariscos.

Ofrece un ambiente relajado, una terraza al aire libre con asientos a la sombra de sombrillas, buen vino, postres deliciosos y un personal amable.

Qué comer

Pruebe un delicioso plato tradicional a base de pescado probando la trucha al vapor, con lima, chile y ajo.

El Mistkratzerli es otra visita obligada al visitar este restaurante. Viene con ajo, hojas de kaffir, hierba de limón y pimienta negra.

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12. Restaurante Brasserie Anker — Berna

Schmiedenplatz 1 / Kornhausplatz 16
Berna, CH 3011
+41 31 311 11 13

El restaurante Brasserie Anker es un restaurante familiar muy querido que sirve cocina tradicional suiza en el corazón de la ciudad.

Por qué este restaurante es imprescindible

Conéctese con sus amigos, pareja o seres queridos mientras disfruta de una buena comida en el Restaurant Brasserie Anker.

Aquí puede encontrar un ambiente relajado, un interior estéticamente agradable con una decoración encantadora y un servicio rápido.

Qué comer

Desayunar una saludable ensalada pidiendo el Fitness-Teller. Incluye escalope de ternera a la parrilla con una sabrosa guarnición de ensalada.

Pruebe un plato a base de arroz para el brunch probando el Riz Casimir. Estas son tiras de pollo servidas con arroz, salsa de curry rica en sabor y frutas de temporada.

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13. Allegra-Kloten

Hamelirainstraße 5
Kloten, CH 8302
+41 44 804 44 45

El Allegra es un conocido restaurante ubicado en un hotel de 4 estrellas, vecino a numerosos centros comerciales y servicios de transporte público.

Por qué este restaurante es imprescindible

Después de un día divertido de realizar innumerables actividades turísticas, disfrute de una deliciosa comida en uno de los mejores lugares para cenar en Suiza, Allegra.

Este espectacular restaurante cuenta con platos ingeniosamente presentados, un ambiente acogedor y un comedor bien iluminado con grandes ventanales.

Qué comer

Chloe’s Preferida es una visita obligada si desea probar una especialidad de la casa. Acompañado de risotto de verduras variadas y merlot.

¿Te encantan los platos de carne? Entonces, recomiendo pedir el Cordon Bleu de cerdo. Tiene un relleno de Raclette-queso y jamón, se sirve con ensalada y papas fritas caseras.

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14. Auberge du Lion d’Or — Colonia

Lugar P. Gautier 5
Colonia, CH 1223
+41 22 736 44 32

Auberge du Lion d’Or es un impresionante restaurante propiedad de dos renombrados chefs profesionales.

Por qué este restaurante es imprescindible

Tome un descanso de los restaurantes cercanos mientras prueba algo diferente cenando en Auberge du Lion d’Or.

Este excelente restaurante ofrece un entorno magníficamente decorado, un comedor al aire libre respaldado por impresionantes vistas y platos coloridos y ricos en sabor.

Qué comer

La Chuleta de Cerdo de Anton de Veau es una opción deliciosa si eres amante de las carnes rojas. Cuenta con mandarinas y frijoles Borlotti.

Si prefieres la carne blanca, opta por el Arctic Char de Chamby. Incluye puerro ahumado con agujas de pino y cigalas.

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15. Barfüsser Sushi Bar & Lounge — Zúrich

Spitalgasse 3
Zúrich, CH 8001
+41 44 251 40 64

Barfüsser Sushi Bar & Lounge es un restaurante muy aclamado que sirve sushi de primera calidad y cocina japonesa.

Por qué este restaurante es imprescindible

Satisfaga sus antojos en uno de los mejores restaurantes de Suiza, Barfüsser Sushi Bar & Lounge.

Tiene un hermoso interior con decoraciones temáticas, una impresionante carta de cocteles, excelente servicio y cómodo espacio.

Qué comer

Pruebe sushi delicioso ordenando el Surfer Roll. Se compone de tempura crujiente, mayonesa, aguacate y tobiko.

Prueba algo diferente probando el sushi temaki, comúnmente conocido como sushi enrollado a mano. Incluye aguacates, germinados y el pescado que elijas.

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