15 mejores cosas que hacer en Erfurt (Alemania)

Una ciudad con más de 1.200 años de historia, Erfurt es la capital del Estado Libre de Turingia y tiene uno de los centros medievales más completos de Alemania.

Aquí, la Catedral de Santa María brilla por su arte románico y gótico, y el Krämerbrücke es un puente trazado por pintorescas casas de comerciantes con entramado de madera.

Fue en Erfurt donde Martin Luther se convirtió en monje en el Monasterio agustino, y a fines del siglo XVIII la ciudad estaba a la vanguardia de la Ilustración, frecuentada por grandes pesos culturales como Goethe, Schiller y Wilhelm von Humboldt.

Una de las sinagogas intactas más antiguas de Europa también se encuentra en Erfurt, junto con una fortaleza barroca completa, plazas encantadoras y monumentos en movimiento hasta los días de la RDA y el Holocausto.

Echemos un vistazo a las mejores cosas que hacer en Erfurt :

1. Krämerbrücke (Puente de los comerciantes)

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Una parte encantadora de la historia medieval, el Krämerbrücke es un puente bordeado de casas de entramado de madera que cruzan una rama del río Gera.

Con 79 metros, es el puente medieval más largo de Europa que tiene casas habitadas.

Estas antiguas y pintorescas casas de comerciantes son ahora galerías, cafeterías, tiendas de antigüedades, talleres, comerciantes de vinos, tiendas de delicatessen y boutiques, mientras que los pisos superiores son apartamentos.

La primera mención del puente es de 1100, y después de siete incendios diferentes en los siglos XII y XIII, fue reconstruido con piedra caliza y arenisca en 1325. Este cruce era parte de la red comercial medieval de Europa, la Via Regia, que explica su larga asociación con comerciantes.

2. Catedral de Erfurt

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En la cima de una colina se encuentra la magnífica catedral gótica de Erfurt, construida principalmente entre los años 1300 y 1400.

Ha habido un edificio religioso en este lugar desde 742 cuando San Bonifacio fundó una iglesia.

La catedral es increíblemente rica en arte medieval, comenzando con las ventanas de tracería de 18 metros en el coro alto, que son casi todas originales y se instalaron entre 1370 y 1420. Los puestos de roble en el coro también son excepcionales, tallados en la década de 1360, y con 89 asientos en hileras gemelas de 17.5 metros.

Hay un retablo de estuco que representa a la Virgen y el Niño de 1160 y el asombroso candelabro de Wolfram que data de alrededor del mismo tiempo.

La torre central de la catedral también contiene la Maria Gloriosa, la campana medieval de balanceo más grande del mundo, fundida en 1497 y con un peso de 11.45 toneladas.

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3. Domplatz

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La plaza más grande de la ciudad es la gran plaza de 3.5 hectáreas debajo de la catedral.

Por la mañana, de lunes a sábado, hay un mercado que vende frutas y verduras, salchichas, huevos, miel, queso y exquisiteces exóticas: la tradición del mercado de la plaza podría ser tan antigua como el siglo VIII o IX.

Domplatz es también el lugar principal para el excelente mercado navideño de Erfurt en diciembre.

También hay un par de monumentos que llaman la atención: el Erthal-Obelisk subió en 1777 para conmemorar la primera visita del nuevo Arzobispo-Elector Friedrich Karl Joseph von Erthal y fue financiado principalmente por los ciudadanos de Erfurt.

Coronado con una estatua de la Diosa romana, el Minervabrunnen de 1784 es la fuente más antigua de Erfurt y la última de las 55 fuentes públicas originales de la ciudad.

4. Zitadelle Petersberg

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Ocupando 12 hectáreas en la colina de Petersberg en el centro de Erfurt es la fortaleza de la ciudad barroca más grande y mejor conservada de Europa Central.

Hay ocho bastiones, unidos por una pared de parapeto de dos kilómetros que alcanza alturas de 23 metros y tiene maravillosas vistas de la ciudad.

Debajo de estas paredes hay minas de mostrador, un sistema de túneles para evitar las minas hechas por los atacantes durante los asedios: puedes ir a la clandestinidad para verlos en los recorridos organizados por la oficina de turismo.

La ciudadela fue fundada en 1665 por el Arzobispo-Elector de Maguncia y luego fue utilizada por el Imperio Prusiano.

Después de la reunificación, el sitio se convirtió en una atracción turística, mientras que sus edificios pertenecen a oficinas gubernamentales, servicios culturales y apartamentos privados.

5. Augustinerkloster

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Una parada principal en el sendero de Lutero de Alemania, este monasterio agustino es donde Martín Lutero se convirtió en monje y se quedó entre 1505 y 1511. Lutero regresó muchas veces, incluso en 1521 cuando pronunció un sermón aquí contra la teología de la iglesia católica.

Puede visitar una reconstrucción de la celda de Lutero y descubrir más sobre su relación con Erfurt en la exposición del monasterio.

El complejo en sí data de finales del siglo XIII, y gran parte de la arquitectura se completó en las primeras décadas del siglo XIV.

6. Fischmarkt

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Al oeste de Krämerbrücke se encuentra Fischmarkt, que fue el centro social de la ciudad en la Edad Media.

El primer ayuntamiento se construyó aquí en 1275 y su actual edificio neogótico de 1875 se encuentra exactamente en la misma parcela.

Asoma la cabeza para ver los fabulosos murales que graban momentos de la historia de Turingia y escenas de la vida de Martin Luther.

Enfrente está el Römer, un monumento de 1591 de un soldado romano que sostenía la bandera de la ciudad en su mano derecha.

En los bordes de la plaza hay una serie de hermosas casas renacentistas construidas por los prósperos burgueses de Erfurt: en el lado norte, el manada Haus zum Breiten tiene una suntuosa fachada policromada diseñada por el maestro brabante Frans Floris, mientras que en el lado oeste no se puede ignorar Haus zum Roten Ochsen, que tiene un friso en la planta baja que representa las musas.

7. Egapark

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Una vez dominada por una fortaleza, esta colina de 265 metros al suroeste de Erfurt se convirtió en un parque público en la década de 1880 y se ha ampliado desde entonces.

En la época de la RDA, el jardín se desarrolló para la Exposición Internacional de Jardinería en 1961. La arquitectura y el paisajismo para el proyecto de Reinhold Lingner se celebra hoy, y desde la Reunificación, el parque se ha convertido en una de las atracciones hortícolas favoritas de Alemania.

Aquí se encuentra el macizo de flores ornamentales más grande del país, con 150,000 flores en primavera.

También hay un jardín de rosas con 450 variedades diferentes, así como un jardín japonés e invernaderos para mariposas, cactus, flora tropical y 300 especies de orquídeas.

También hay dos torres que sobreviven de la fortaleza, que datan del siglo XVI, y una de ellas tiene una plataforma de observación a 21 metros sobre el parque.

8. Antigua sinagoga

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Ya en los años 1000, la antigua sinagoga de Erfurt podría ser la sinagoga medieval mejor conservada de Europa.

La mayor parte de la arquitectura es del siglo XIII, pero su historia como lugar de culto termina abruptamente en 1349 cuando la comunidad judía de Erfurt fue masacrada y expulsada de la ciudad.

A partir de ese momento se utilizó como almacén.

Y debido a que su historia había sido olvidada por el siglo XX, esta pieza vital de la herencia judía quedó intacta durante el régimen nazi.

En 2009, la Antigua Sinagoga abrió como museo, enriquecida con artefactos encontrados alrededor de Erfurt durante las excavaciones.

Hay un Mikveh (baño ritual) del siglo XIII, facsímiles de manuscritos religiosos medievales, así como el Tesoro de Erfurt.

Este tesoro de monedas, lingotes y joyas fue descubierto en la pared de una casa medieval en 1998 y se cree que data de la época de la masacre.

9. Angermuseum

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El museo de arte de Erfurt se encuentra en uno de los edificios más bellos de la ciudad, una instalación barroca de principios del siglo XVIII para empacar y pesar en la plaza central de la ira.

El museo tiene una extensa reserva de bellas artes y artes aplicadas desde la Edad Media hasta nuestros días.

Busque el arte sacro de la segunda mitad del siglo XIV, sobre todo las esculturas de piedra arenisca y cuatro paneles del altar en el Augustinerkloster.

También hay pinturas de altar renacentistas posteriores que se cree que fueron producidas por Lucas Cranach el Viejo o su taller.

También tómese un tiempo para el impresionante mural expresionista de Erich Heckel y la colección de porcelana, que presenta figuras de Turingia, vajillas, esculturas y relieves de los años 1700 a 1900.

10. Wenigemarkt

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En el extremo oriental del Krämerbrücke hay otro lindo cuadrado, que tiene aproximadamente las mismas proporciones que Fischmarkt en la orilla opuesta de Gera.

La Ägidienkirche en el lado norte de la plaza es la cabeza de puente oriental para el Krämerbrücke y en su forma actual data de alrededor del siglo XVI.

Cuando hace buen tiempo, la plaza está ocupada por asientos de bares y restaurantes, y en Navidad Wenigemarkt se convierte en un pequeño pueblo de puestos iluminados por luces de hadas.

En el lado sureste de la plaza hay una fuente, Raufende Knaben (niños que luchan) diseñada por el escultor de Madeburg Heinrich Apel a mediados de la década de 1970.

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11. Predigerkirche

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Si todavía tiene apetito por la arquitectura religiosa, la Predigerkirche (Iglesia del Predicador) lo mantendrá fascinado durante aproximadamente una hora.

Esta antigua iglesia del monasterio fue fundada en los años 1200 y mejorada en estilo gótico tardío en los años 1300 y 1400.

En 1989, el Predigerkirche fue el lugar de reunión de Erfurt para los manifestantes durante la Revolución Pacífica: en octubre de ese año, una reunión del Nuevo Foro en la iglesia reunió a 4.000 participantes.

Tómese un tiempo para ver los muchos miembros de las piedras nobles de las familias nobles de Erfurt, desenterradas durante los trabajos de restauración en la década de 1960 y que datan de entre 1300 y 1700.

Una curiosidad interesante es que Johannes Bach, gran tío del compositor Johann Sebastian Bach, fue organista en la Predigerkirche desde 1636 hasta 1673.

12. Erinnerungsort Topf y Söhne

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La empresa JA Topf und Söhne se declaró insolvente en 1994, y en 2011 se inauguró este monumento en su sede.

Durante la guerra, la compañía había suministrado los hornos y el equipo de ventilación para las cámaras de gas en Auschwitz.

En ese sentido, este sitio es único, porque es el único lugar donde se ha recordado la complicidad de las empresas privadas en el Holocausto.

Hay una exposición en el último piso del edificio y tiene algunos elementos interesantes como telegramas que muestran comunicación directa con funcionarios de las SS y documentos que confirman los pedidos y la entrega del equipo.

Se presta especial atención a la experiencia de Sonderkommandos, las unidades de trabajo formadas por prisioneros en los campos de exterminio.

En el nivel inferior hay una sala de conferencias donde se muestran videos y donde las personas pueden intercambiar sus pensamientos sobre el monumento.

13. Gedenk- und Bildungsstätte Andreasstraße

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En Andreasstraße hay un antiguo centro de detención dirigido por la Stasi en los días de la RDA. Más de 5.000 opositores políticos fueron encarcelados aquí.

En diciembre de 2013, una exposición establecida aquí en tres pisos, con celdas de prisión restauradas, fotos de archivo y videos en los que testigos de primera mano dan cuenta del centro de detención, así como de los acontecimientos del 4 de diciembre de 1989. Ese día, los manifestantes ocuparon la administración del distrito de Erfurt de Stasi. en Andreasstraße, y fue un momento simbólico, ya que fue la primera vez que una instalación de la Stasi había sido tomada durante la Revolución Pacífica.

14. Thüringer Zoopark Erfurt

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Siempre es una opción si viajas a Erfurt con niños, el zoológico de Erfurt tiene casi 350 especies de animales diferentes y se enorgullece de sus grandes mamíferos africanos.

Hay leones, jirafas y rinocerontes blancos, mientras que en 2014 el zoológico abrió un nuevo hábitat masivo para los elefantes africanos.

Puede observarlos en interiores y exteriores, en un entorno ajardinado con rocas y piscinas.

Otro hábitat expansivo es Afrika-Savanne, donde cebras, avestruces, impalas y antílopes ocupan el mismo recinto.

También hay una variedad de monos, reptiles, canguros, emús, un espacio abierto para bisontes y dos áreas de granja para ovejas, cabras, cerdos, burros y caballos.

Del total de 63 hectáreas, 15 están reservadas para césped y bosques, por lo que es fácil encontrar un lugar tranquilo para hacer un picnic.

15. Thüringer Bratwurst

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La salchicha local en Erfurt tiene Indicación Geográfica Protegida (IGP) según la legislación de la UE.

Un Thüringer Bratwurst es delgado, de hasta 20 centímetros de largo, y tiene un famoso sabor picante.

La mezcla de carne de cerdo y ternera se condimenta con ajo, pimienta, mejorana, alcaravea y ocasionalmente cilantro y nuez moscada.

Por ley, más de la mitad de los ingredientes de la salchicha deben haberse producido en Turingia.

La salchicha se cocinará sobre carbón y se servirá en un rollo redondo para que los extremos de la salchicha sobresalgan de cada lado.

El condimento elegido en Erfurt es la mostaza de la marca Born local, que ha estado en el negocio durante casi 200 años.

 

Lista de fuentes de imágenes

  • Krämerbrücke: Shutterstock
  • Catedral de Erfurt: Shutterstock
  • Domplatz: Shutterstock
  • Zitadelle Petersberg: Rolf G Wackenberg / Shutterstock.com
  • Augustinerkloster: Reiseland Thüringen / flickr
  • Fischmarkt:: Rolf G Wackenberg / Shutterstock.com
  • Egapark: Torsten Maue / flickr
  • Antigua Sinagoga: Shutterstock
  • Angermuseum: commons.wikimedia
  • Wenigemarkt: Shutterstock
  • Predigerkirche: Konrad Hädener / flickr
  • Erinnerungsort Topf y Söhne: wikipedia
  • Gedenk- Und Bildungsstätte Andreasstraße: andreasstrasse
  • Thüringer Zoopark Erfurt: Michelle Bender / flickr
  • Thüringer Bratwurst: Shutterstock
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